Dry Aged -raakakypsytys - Odotettu lihatrendi rantautuu Suomeen — PNM Gourmet
Paras tie pakkaseen - Metsästys ja Kalastus
Metsästä lautaselle - Metsälle
Hirven paloittelu ja lihan käsittely – MaastoMatti
Paras tie pakkaseen - Metsästys ja Kalastus
Riistan riiputus eli raakakypsytys | Hirvikota
Poronlihan säilyvyys - Deliporo
Metsästysblogi, riistareseptit - Terveiset ravintoketjun huipulta: 10/25/17
Metsästysblogi, riistareseptit - Terveiset ravintoketjun huipulta: 10/25/17
Metsästysblogi, riistareseptit - Terveiset ravintoketjun huipulta: 10/25/17
Raakakypsytys mureuttaa ja tuo makua - Metsästäjälehti
Peurasta saa maukasta, kun muistaa poistaa rasvan – raakakypsytys tekee lihasta mureaa | Kaleva
Nyt hifistellään - 35 päivän raakakypsytys A5 Wagyu -lihalle - vertaillaan makua tuoreeseen - Hilavitkutin.com
Nyt on keskiluokkaiset piffit tarjouksessa : r/Suomi
Riistan käsittely: Vaihtoehto riistan riiputtamiselle
Valkohäntäpeuran tie pellolta pöytään - Metsästäjälehti
Paras tie pakkaseen - Metsästys ja Kalastus
Riistan käsittely: Vaihtoehto riistan riiputtamiselle
Villa Idur: Tuotantoketju
Riistan käsittely: Vaihtoehto riistan riiputtamiselle
Hirven paloittelu ja lihan käsittely – MaastoMatti
Formularuokaa: Pekingin ankan tarina
Laukauksen jälkeen: riistalinnun käsittely metsästä pataan - Metsälle
Porvoolaisravintola keskittyy täysillä lihaan, ja onnistuu neljän tähden arvoisesti: ”Kujalle saakka haistoi ihanan lihan pöllähdyksen” - HS Nyt | HS.fi
